奇特物种——鲢鱼
鲢鱼的长相与咱们常吃的胖头鱼--鳙鱼十分相像,它的头部只比鳙鱼的稍小一点,两者最大的不同之处在于鲢鱼从胸鳍基部前下方至肛门间有兴旺的腹棱,而鳙鱼只要一半的腹棱。
鲢鱼是一种以浮游生物为主食的滤食性鱼类,看上去长相较为温文,性情却十分浮躁,稍有风吹草动就会从水中跃起,并且常常一群群地跃起,有时会砸伤渔民,乃至砸翻小舟。尽管鲢鱼被称为“四我们鱼”之一,但它的肉质在四种鱼里是垫底的,归于比较难吃的领域,但假如将鲢鱼肉刮茸,做成鱼圆,那就是一道杭帮名菜了,这大约也是鲢鱼仅有好吃的做法。尽管难吃,但鲢鱼对天然水体的净化效果却是功不可没,能很多吞食浮游植物,能够净化水质、防止水华,维护一湖碧波。
原产于我国各大江河水系,现因饲养广泛引入世界各地,并在北美某些水域造成了较为严峻的物种侵略。野生种群列入IUCN物种赤色名录数据-近危(NT)。