一定要喝酒过大年
春节的时分，亲朋好友聚会，不免要喝点酒。要是平常，人们碰头，纷歧定喝酒，而是相互问候，嘘寒问暖，显得有人情味。春节的时分，大多数人会回家，和家人聚会。酒是必不可少的，有必要要喝酒过大年。
在古代，人们大多都是农人，辛辛苦苦一年，到年关的时分，就要配备一些好吃好喝的。平常舍不得吃的东西留到春节吃，平常自家酿的高粱酒、包谷酒等都能够拿出来享用。要是自家没有酿酒，就能够到他人家蹭酒喝。酿了酒的人家不会显得小气，也不会抠门，而是会笑迎八方客，热心招待做客的亲朋好友、左邻右舍。如此一来，喝酒就成了必不可少的事。
在许多节日里，年节最大。平常过端午节，过中秋节都能够不喝酒，但春节却不能够不喝酒，有必要要拿出酒来共享。好像喝酒是男人的专利，要是没有喝酒的年节，好像就不叫年节，而是一般的节日。要是把年节过成了一般的节日，一年到头就不会有什么好日子了。古人都比较迷信，期望在春节的时分讨个好征兆，而不是抠抠索索，更不是极点小气。平常比较节省，到了春节的时分，就要奢华一些，乃至要把一切好吃的东西都拿出来吃掉，还要弄一桌子丰富的年夜饭，摆一桌子菜，倒上酒，我们一同吃吃喝喝，算是“吃嘴不干活”了。一年辛苦了，到头来快活一下，未尝不可。要是天天如此，就会被人讽刺为不过日子，没有久远打算，最终会坐吃山空，没好日子过了。
春节的喜庆并不只仅经过彤红的对联、灯笼来体现，而是经过身体的快活来感触。看他人春节，觉得喜庆，那仅仅一种幻觉，并不是自己感觉到的喜庆。自己觉得喜庆，应该首先是身体上觉得喜庆，精力觉得夸姣。也便是说，人们的感触只归于本身个人，并不归于他人。春节的好感觉要经过个人的亲自感触才干表达出来，仅仅看他人扮演，听他人说，并不是自己的感觉，也不是实在的东西。要想取得实在的感觉，仍是自己做，自己吃好东西，喝点酒，算是一种洒脱的行为。究竟，家家都这样干，也就成了一种默许的合理性。春节的时分，杀猪宰羊，烟火气腾腾，是不是要就着烟火气喝两盅？
酒并不满是好酒，菜也纷歧定是好菜，只需家人聚会，亲属和朋友聚会，就算是好日子，有必要要喝点酒。一年的时刻，人们都被日子磨炼，要各奔出路，各自寻觅赚钱的门道，只能在电话或网络里联络，碰头的时机都少。春节的时分，都碰头了，也就高兴起来，要喝点酒，吃点好菜。有兴旺的，直接带领亲属或朋友到饭馆吃喝，提早定好了座位，到时分到饭馆聚会，吃吃喝喝，好不热烈。假如少了酒，就缺少了生机和生机。有必要凭借酒来活泼气氛，来催出许多论题，催出许多埋在心里的话。只需喝了酒，就能够胡说一气，他人不会计较。要是清醒的人和醉鬼计较，就会被人笑话。
即使仅仅一家人，春节的时分也要喝点酒。现在不只男人要喝酒，并且女性也要喝酒。男人和女性在春节的时分，看着电视喝着酒，看着手机喝着酒，或许仅仅喝酒吃菜，却不看电视，也不看手机，就算是一种享用了。当然，有不喜欢喝白酒的男女，能够喝一点红酒，喝可乐、雪碧、冰红茶、绿茶等饮料。商场化的程度现已彻底铺开，许多外国的饮料都进入了内地商场，给人们供给了更多的选择。不过，春节仍是要喝点酒。究竟，酒的文明含义更大，乃至是一种心情凭借的发泄物，能够让人放松，能够让人放胆，能让人感触爽快，更能够放纵。就像《水浒传》中豪杰们的喝酒，大口吃肉，大碗喝酒，图个一世快活。春节的时分喝酒，仅仅图个一时的快活，却不能图一世的快活——————即使仅仅一时的快活，也是得来不易的。
在古代，农人辛苦一年，要面对税负、徭役、兵役，有时分赶上欠收，被压迫得抬不起头来，还要债台高筑，很简单成为流散，也十分简单造反。要是一年到头辛辛苦苦，取得丰盈，就算是遇到好年景了，春节一定要喝点酒，吃点肉。而平常能喝酒吃肉的人归于肉食者阶级，也便是统治阶级。《曹刿论争》中写道：“肉食者鄙，未能远谋。”肉食者只能看到眼前的利益，比较鄙陋，看不久远。而曹刿好像并不是肉食者，而是身世卑微的人，却能够统观大局，出其不意。陆游写《游山西村》：“莫笑农家腊酒浑，熟年留客足鸡豚。”也仅仅限定在熟年，而不是欠收之年。有农业生产经历的人都知道，熟年不或许接连呈现，也便是说，不或许比年取得丰盈。丰盈了，年末能够喝点，要是欠收了，就不能喝了————饭都吃不上了，哪里有心思喝酒呢？
酿酒需求许多粮食，一般来说，农人们不喜欢酿酒，由于太糟蹋粮食。只要在丰盈之年，才会酿酒。到了现在，人们都能买得起酒了，酒却不真了。呈现了很多的酒精勾兑酒，居然以假乱真，获取暴利。为了尽最大或许防止喝到假酒，人类能自己酿制酒，有现成的酿酒用具供人们选择。人们在家就能够酿制真酒，春节的时分喝上一些，即使不是春节的时分，也能够拿出来喝，算是享用夸姣日子了，却和春节无关。
好像在本钱的运作之下，春节成了购物节，成了胡吃海塞的节日，还成了为自己好逸恶劳找托言的节日。如此来看，仍是少喝点为妙。
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