它是肉食性凶狠鱼类离水可活3天上一年收购价14元本年不到6元

  原标题：它是肉食性凶狠鱼类，离水可活3天，上一年收购价14元，本年不到6元

  由于猪肉价格偏高，更多的人挑选其他的肉类来代替，这也就导致了牛肉、羊肉、鸡肉和蛋类等价格的上涨。但是和这些肉类价格继续上涨比较，有些鱼肉的价格却不涨反跌。它是典型的肉食性凶狠鱼类，离水可活3天，饲养本钱是6元每斤，在上一年最高收购价是14元，但是本年却跌到了本钱价以下，咋说跌就跌了呢？这是为何？

  生鱼便是一种肉食性的鱼类，由于它浑身是灰黑色的，因而又得名黑鱼，在有些当地也叫它木鱼、财鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。这种鱼的身体前部是圆筒形，后部却是侧扁，头部看起来的确有点像蛇头。它是一种凶狠的肉食性鱼类，平常喜欢休息于水草旺盛或污浊的水底，当小鱼、小虾等游近时，它便主张突袭将这些小动物吞掉。它们不只吃其他的鱼、虾，并且食物缺少了还会捕食同类。并且生鱼的生命力很强，离水三天也能存活。曾有人做过试验，把生鱼放在湿润阴凉的陆地，竟然能够存活半月之久。

  生鱼看起来不咋样，但是肉质细嫩，口味鲜美，并且营养价值还很高，一向有着“盘中好菜”的美称，在国内外都广受欢迎，是人们喜欢的上乘菜肴。中医上认为生鱼有去瘀生新、补养保养、健脾利水方面的成效，一般病后、产后以及手术后，医师都会主张食用一些生鱼，这样有生肌补血、加快愈合创伤的效果。这些年生活水平提高了，群众健康认识也在提高，因而生鱼商场需求大，饲养面积也在添加。

  不过，也是因生鱼是一种肉食性的鱼类，其饲养本钱也偏高，一般是6元左右一斤。但是前几年生鱼的行情都是不错的，价格在逐年走高，尤其是在上一年的时分，生鱼价格大旺，塘头收购价长时间保持在12-13元/斤，最高超越14元/斤。这足足超越了本钱价一倍，因而许多的饲养户都是挣得盆满钵满了。但是在本年，生鱼的价格却大跌了，塘头收购价乃至跌到了本钱价以下，遍及都是5元左右一斤，有些乃至低到4元1斤的收购价，好些饲养户都表明要弃养了。本年的水产饲养行情总的来看是低迷的，不少饲养户都是在牵强保持，根本就没挣到钱。本年的猪肉价格暴升，原本对水产饲养职业是利好音讯，但是鱼肉价格却不涨反跌，其间最主要的原因就商场供过于求了。在前年和上一年的时分，生鱼饲养户都有挣到钱了。当地有人更是豪言，投入100万，一年就赚100万，究竟前两年生鱼饲养的赢利超越了一倍。

  但是这样的好日子并没有继续太久，跟着很多的饲养户进入，并且纷繁扩展了生鱼饲养面积。这几年各地生鱼的饲养量都不小，并且它具有成长速度快，产值高的特色，一旦碰上好的行情，饲养户冲标准的话，很简单上量的。但是生鱼的消费集体原本有限，商场容量没有添加，产值却一会儿暴升了，供过于求了价格也就暴跌了。在我国一向存在着这样一个怪圈，当什么赚钱了，我们就都纷繁跟进去，然后我们都不赚钱了。你们喜欢吃生鱼吗？当地生鱼是什么价呢？（图片来自网络，侵权可删去）回来搜狐，检查更加多