男人请客吃饭拿出难遇的稀罕物却不想因而惹上大祸
我叫丁一，老家住在饮马河畔，前些日子回去看望爷爷，老同学陈建安兴冲冲找上门，强拽我去了顺风楼，说要为我接风洗尘，请我好好吃一顿。
小时候，我和陈建安是街坊，他家条件欠好，爹妈又天天吵架，常常没人煮饭，我常带他回家蹭饭，现在，陈建安兴旺了，成了不折不扣的吃货，人送绰号“大肚陈”而咱们要去的顺风楼就搭建在饮马河中心，景色清幽特别，主打菜肴为江鲜。
“大陈，你没招待他人吧？”在踏上通往江心的栈道前，我问，大肚陈拍拍肚皮，说：“我只能陪你吃，还得找个能喝的！”
“你叫了庞广龙？”我当即收住脚，面露难色，“我真怕他，说实话，我胃欠好，喝不了酒。”
庞广龙也是我的高中同学，人如其名，天然生成一副储尿的好膀胱，特别能喝，记住4年前，我回饮马河给爷爷过生日，庞广龙请我吃饭，席间劝酒，我喝一杯，他吹一瓶，虽然是啤酒，到最终我仍是钻进了桌子底下，好在这次一迈进雅间，大肚陈就定了调：“这次饭局我做东，以吃为主。”
“行，干吃不喝”庞广龙首先抓起了菜单，“这顺风楼的招牌菜是煎焖满天星和浇汁重唇，有必要让你一尝尝。”
这两道菜别离取大马哈鱼的鱼子和鱼唇为食材，以祖传秘法烹制，进口新鲜爽滑，至于价格，自是不低，我正要推托，孰料大肚陈探手抢下菜单扔到了一旁：“服务员，上酒，上菜！”
由两名男服务生抬进雅间、摆上临窗餐桌的，不是松花江独有的渔产，而是一只高约两尺的圆形生态鱼缸，缸内的水草中，趴卧着20多只状若龙虾、体长达六七公分的青褐色蝲蛄，紧接着，服务生又用托盘送上了几套做工精美的抄网、不锈钢刀叉和夹子，最终端来的则是各式各样的调料，有葱姜蒜、酱油醋，还有芥末、孜然、辣椒面。
看着蝲蛄挣扎跳跃，我忍不住皱了眉：“大陈，真欠好意思，我现已很多年不吃活物了。”
“只怕你想吃，还找不到呢”大肚陈满意回道，听他这么说，我下意识地瞪大了双眼，只听庞广龙惊喜地叫道：“我认出来了，是东北黑螯！”
没错，鱼缸中养确实是东北黑螯，又称草龙虾，属濒危物种，这种虾对水质的要求适当严苛，对农药和化学品极度灵敏，哪怕细微的污染都会形成族群灭绝。
一认出是极端难遇的稀罕物，庞广龙飞快地伸出抄网，捞起了一只活蹦乱跳大个头的黑螯：“啧啧，我曾经只听过，还从未吃过，这回可开眼，开胃喽。”
在庞广龙抄起精巧尖利的小刀和叉子的一同，我忙垂下了头，处决黑螯，正确的说法应该是品味黑螯的方法非常残暴：活生生凌迟，以叉叉颈，去头，然后用刀剥壳，将肉切成薄片，蘸料进口……这面生搬硬套已咽进了肚，那面黑螯头上的须子还在颤颤颤动，打哆嗦呢。
“丁一，别谦让，吃啊，这肯定是饮马河榜首鲜！”大肚陈的嘴巴里，“咔嚓咔嚓”生嚼着螯钳，“你不是有胃病吗？带皮一同吃，健脑健胃降血脂。”
“吃，吃，我先拍张照，晒一晒”说着，我举起手机，对准盘中黑螯按动了快门，而相片一跳上机屏，我忍不住打了个暗斗，黑螯的眼里竟然透射出怪异的凶光！
接下来，我托言肚胀，动身去了洗手间，我推开窗刚嘘口气，大肚陈也跟来了：“哥们，咋了？是不是不舒服？”
话未说完，正对着小便器解手的大肚陈忽然脚下一软，“咕咚”坐到了地上，顷刻间，一张肥脸也涨成了猪肝色，青紫得骇人。
“有东西在掐我的脖子，我，我憋得慌，喘不过气！”大肚陈挥动双手，拼力抓挠脖颈。
“你别乱抓，我这就报警！”我匆忙去掏手机，一旁的大肚陈大张着嘴巴，宛如龙虾般弓着身子苦楚抽搐，扭动撞墙，接着又如中邪似的一骨碌跳起，纵身跃向窗户。
万幸有几个服务员闻讯奔来，七手八脚帮我摁住了大肚陈，谁知，庞广龙又大叫着扎进了洗手间：“哎哟，疼死我了，该死的虾，把我的眼睛弄瞎了！”
通过这番嬉闹，宴席就此告散，当晚，庞广龙往朋友圈里发了一段，看着看着，我顿觉头皮发麻，我和大肚陈刚去了卫生间，躺在我盘子里的那只公黑螯便跳跃不断，庞广龙见状，一叉子叉住了黑螯的颈项。
按时刻计算，这时间，大肚陈也正像被啥东西扼住了嗓子，视频中，那只黑螯倒也坚强，拼命摆尾，将芥末油和辣椒面甩上了庞广龙的脸，庞广龙一丢开刀叉，那只黑螯便弹跳而起，跃向窗外，它的行为，竟和大肚陈千篇一律。
我当然记住，早在30年前，疑似人为投毒，饮马河的黑螯遭到毁灭性残杀，尸横河槽，腐臭熏天，尔后，加上排污严峻，这一代的黑螯完全绝迹，但是，顺风楼的老板拍着胸脯言之凿凿，大肚陈点的那缸黑螯确实出自饮马河。
“东北黑螯，个头最大的也不过3公分，你再看看它，大得像虾爬子”爷爷的神态愈来愈凝重，“我在饮马河上捕了一辈子鱼，像这么大个的，只在孤雁荡见过。”
我一听，虽然半只黑螯都没吃，可腹中仍如翻江倒海一般，爷爷所说到的孤雁荡，曾是一片偌大的荒冢乱坟，后被洪水吞没，泡成了连渔民都敬而远之的江汊子。
要知道，虾是杂食动物，啥都吃，也难怪那只公黑螯的眼睛，会那般邪性！我正忐忑不安，手机响了，是大肚陈打来的。
“哥们，真对不住，到现在我也没弄理解为啥会忽然犯病，你晚点走，我请你吃桑拿龟。”
桑拿龟，亦是一道极品菜：先用酒把乌龟灌醉，接着放到烧热的石头上折磨，然后动刀，仍旧生搬硬套，我越想越肝颤，急忙推拒：“千万别瞎扯淡了，口下再不留情，当心变成活王八！”