先生粮品餐饮这个品牌姓名的由来
一直以来,我都在考虑,怎么让享受面包和糕点变成一件交融美学、兴趣和温暖的事。为此,我走遍一线城市闻名烘焙店,感受着烘焙人对食物的酷爱,对手工的酷爱,也勾画着一个不一样的烘焙品牌。
犹记儿时,家里的粮食,更多是靠气候和土地取得收成。每年榜首锅热腾腾的新米饭,都会用来敬天敬地。忠诚的农民精力和新米新麦的本真味,令我感念至今。
长大后,进入烘焙业,尤爱面包出炉那一刻的香气,在烘焙业行走多年,从未厌恶。由于痴迷烘焙,我不断研讨和测验,怎么让不同食材,碰撞出冷艳味蕾的味道,怎么让糕点令你一见倾心,怎么让你走进一个烘焙店,不忍离去。
这或许便是我创建先生粮品的初心:出现食物的真味,以及,用酷爱,让烘焙变得异乎寻常。
在先生粮品,面包与糕点,不单单是为了饱腹,更关乎对天然的敬意、对手工的热忱,以及对日子的情绪。我信任,天然、朴实而共同的东西,将得到更多人的喜欢;朴素而夸姣的初心,将能走得更远。
因不同而夸姣,是我想为你发明的体会,我将用先生粮品,为你敞开烘焙美食的全新体会。