米面粮油果蔬茶……安全保证全赖它！
要求食物运营者在购进食物时，有必要讨取并持有供货者出具的一致格局进货凭据的一项准则，
●“一票通”收据，由供货者出售食物时开具，一联作为购货者的进货凭据，用以制造进货台帐；一联作为供货者的销货凭据，用以制造销货台帐。
●“一票通”收据上要标明商品名称、标准、数量、供货日期、供货人、联系方式等信息，一起注明购货者对食物进货查看查验状况等内容。
●“一票通”收据记载和凭据保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有清晰保质期的，保存期限不得少于二年。
●食物生产运营者在进货时未查验答应证和相关证明文件，或许未按规则树立并恪守进货查验记载、出厂查验记载和出售记载准则的，由县级以上人民政府食物药品监督管理部门责令改正，给予正告。
依据《食物安全法》的规则，契合以下三个条件，运营者即便购进了不合格食物，也可免予处分：
☛食物运营者履行了进货查验等职责，并树立进货查验记载准则，照实记载，并依法保存进货收据、食物生产运营答应证明、产品合格证明等凭据。
有了“一票通”，我市各类食物就能够全面落实生产运营者的食物安全主体职责，一旦发现不合格食物，能够敏捷追根溯源，从源头上保证广阔顾客饮食安全。
为了保护我们的合法权益，请顾客在购买食物时，自动索要购货凭据。在产生食物安全问题时，一方面以凭据为依据，保护本身权益；一方面经过凭据，协助监管部门追寻查源，及时查办违法违规行为，携手保护我们舌尖上的安全！
现在，我市“一票通”已掩盖悉数食物批发商，并推行到全市一切从事食物农产品运营的农贸市场和小食物店。