这曾是上海最大的粮油零售店现在怀旧的、时髦的都能买到

  碱水面、新鲜酒酿、乐口福、麦乳精……这些老上海人的心头好，在这家“瑰宝”粮油店通通都能买到。

  10月25日，具有63年前史的“第六粮油”旗舰店在万航渡路上从头开业。通过一番晋级后，这位邻近居民口中的“老朋友”不只仍旧据守售卖“拳头产品”、“瑰宝产品”，还推出全新零售业态形式，丰厚了静安区“15分钟社区日子圈”的格式。

  “又能买到定心的米面了，线日一早，住在静安区曹家渡大街的张阿姨听闻第六粮油旗舰店重装倒闭，赶忙带着老伴一同赶了个早集。她说，自家在这家店买了近20年的食物杂货，此次装修后重开，感觉就像是又见到了“老朋友”。

  “面条、老酒、油盐酱醋，样样都能在这里买到。这里是国企运营，面、酒酿等等都是自产自销，质量有确保，咱们老百姓信得过。”张阿姨说着，往篮子里装了满满一筐的调味品、老酒等食物。

  粮油店，是老上海人的一份专属回忆。买米、买面、买杂粮，去粮店；买食用油、买酱油，去油酱店；粮油归纳店一起供给米面、食用油以及各类酒、酱菜、调味品等。而1958年开业的“第六粮油”，曾是其时上海最大的粮油零售店。

  “第六粮油总店开端是在南京西路上，1998年搬家到现在的万航渡路629号，也离居民更近了。”“第六粮油”企业担任人泄漏，为最大极限地满意周边社区居民、楼宇白领的日子，构成“一店一策、一店一景”格式，万航渡路上的这家旗舰店开端闭店晋级。

  “咱们要打造‘第六粮油+N’新形式，在粮油零售业态的基础上，引进闻名餐饮品牌商家，提高门店全体运营能级，留住忠诚老顾客，招引潜在顾客。”企业担任这个的人说，在最大极限地考虑15分钟社区日子圈内人群散布特征后，旗舰店通过150多天的晋级打造，现在以“第六粮油+时髦茶饮”的全新相貌重磅归来。

  记者在店内看到，从头开业的“第六粮油”旗舰店采用了“新海派”风格，门店门头和店内摆设面目一新，运用许多留白及淡色调进行装修，整个门店显得清新大方中又不乏怀旧之感。在装修上，融入了许多“老物件”元素，如展示了旧式粮油店的算盘、酒坛、竹制量斗等，这些“老物件”能让顾客回忆起从前票证时代的日常日子。

  店内还张贴了该店从前“为民服务”老照片，显示“为公民服务”的初心不变，一起让街坊邻居和忠诚顾客在簇新店堂里仍然有“老字号”的亲切感。

  店肆担任人和记者说，传统的粮油店最大的特征是自产自销的“古寺”面复制品。“新鲜、品控、性价比、全天候供给是老百姓记忆犹新的首选理由，这是“第六粮油”的硬核，更是差异于社会便利店的最大差异化。”别的，“古寺”糯米粉、甜酒酿、白砂糖、五谷杂粮、米糊等也都能在店里买到。

  据悉，旗舰店晋级改造后，不只将这系列“拳头产品”全都保存下来，还推出头复制品的个性化定制服务，可为寿宴、婚宴、满月宴等场合定制。

  值得一提的是，此次晋级在旗舰店特别增设“初心小屋”，它是集党建、服务、活动、展示等功能于一体的党建作业归纳体和员工的温馨之家。记者看到，“初心小屋”会集展示了“第六粮油”建立以来的重要前史成果，包含参与其时代表粮食职业顶配水平的全国群英大会，创造全国第一台能主动计量、核算、打印、发货的电子售粮机，穿街走巷为居民送粮送油等场景，以及63年发展中凝练出的“五个一”（一门热线电话、一张联络卡、一只联络箱、一辆流动车、一支志愿者部队）服务精力，表现了“小店办大事”为民服务的初心和据守。